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0132 杀大肥猪

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张豪本可以直接向周书记反应这件事情,征求周书记的意见即可。

他是个聪明人,清楚现在受乡政府领导,田书记才是自己的直属领导。

直接给周书记打电话,把田书记放在那个位置?

不言而语了。

斟酌之后,张豪给田书记去了电话,将乡亲们设宴的想法予以告知。

田书记同样不敢做主,要是属于违规现象,他面临停职的危险。

他只好继续上报,最终传到了周书记的耳朵里。

周书记一听是万灵村,就想到了张豪,深思熟虑之后,觉得此事可以办。

但是有两个条件,第一不能燃放烟花爆竹,第二设宴不能超过三桌。

田书记收到指示将原话转达给张豪。

张豪又将原话告知王大爷。

王大爷笑道:“放心,一定按照指示来做。”

说完,王大爷立即进了自家猪圈,将一头准备杀来过年的大肥猪赶到了院坝。

吆喝了一声,团转来了三五个壮汉。

张豪搞不清出状况。

王大爷走进堂屋将一张米多长,半米宽的凳子拖了出来。

张豪长这么大,头一次见这种大凳子。

王大爷拿出磨刀石,开始洒水磨刀。

这是要杀猪的节奏啊!

张豪没见过杀猪,决定留下来观看。

一把弧形的杀猪刀磨好之后,王大爷和几个大汗将肥猪的四只蹄子用麻绳绑了起来,然后抬到长板凳上再将肥猪固定好。

王大爷拿着杀猪刀走上前,威风凛凛。

朝着刀柄上吐了一口水,右手抹了一把,“刹~”的一声直刺肥猪的喉咙。

准确无误,丝毫不差,这是几十年积累下来的经验。

肥猪并没有束手就擒,它嚎叫着,挣扎着,长板凳随之摆动起来。

王大爷脸和身上都溅了鲜血。

他在使了一把力,肥猪停止了挣扎,无辜的眼神看着在场的众人。

“小倩,把桶拿来。”王大爷喊了一声。

赵小倩端着推豆腐用的木桶放到了肥猪的脑袋下面,接着流出来的血。

猪血是好东西,既有营养,口感极好。

这头猪的血还真是多,放了好一会儿才放完。

王大爷的杀猪过程给张豪的印象就是两个字:“刺激!”

猪血放完,王大爷从屋里提了一壶热水出来往肥猪身上倒。

张豪好奇的问道:“大爷,你这是什么意思?”

王大爷道:“用热水烫了,容易挂猪毛。”

果然,王大爷拿着刀,没用什么劲轻松顺畅的将猪毛挂干净了。

接下来王大爷所做的事情,张豪更看不懂了。

按照他所理解的,应该是开膛破肚了。

但是王大爷没有,他拿来了一根通气的竹子,然后插入了肥猪的**,用力的吹着气。

张豪陷入懵逼状态。

慢慢肥猪的身体开始涨了起来。

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