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第一三一章 招工

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“那边我打算改建成厨房。”牧飞星说。

“一栋改厨房,一栋改宿舍好了。”杜伊说,“不过改厨房比较困难,最好还是新建一个。厨房的要求很多,放火,排水,排烟,热水,都要特别设计,尤其这么大个餐厅,所有细节都一定要注意,不然的话后期改起来很麻烦。厨房改一点点都要停工,生意好的时候很耽误事的。”

其实也不会很麻烦,因为这里就不可能生意好,牧飞星咳嗽了一下说,“先用厂房凑合一下吧,以后赚了钱再建个好的。”

“装修这栋大楼花钱太多了吧。”杜伊说,“不过装修花了这么多钱,为什么没建电梯呢?做餐厅的话,很多客人是一层楼都不愿意爬的。最多最多就是三层。”

“所以我打算四五层用来做宿舍啊。”牧飞星说。

“这样不怎么合适,要是客人想到他们头顶上还住着服务员的话,会会觉得很奇怪吧。”杜伊说。

“酒店里的餐厅也不见有事。”牧飞星说。

“酒店是另一回事。”杜伊说。

所以说牧飞星就是一点经验都没有,原来只是想随便弄一下的,现在一看,不好好弄都不行。建电梯可不便宜,至少要几十万,可是没有电梯的话的确不像样。

“加建电梯倒是不难。”唐楚云说。

“还是尽快开业吧。”牧飞星说。

“至少要把厨房改好。”杜伊说。

“你会不会设计?”牧飞星问。

“设计我是不会,我只知道灶台应该怎么布置,排水口煤气口这些,要找专业的设计师来做。”杜伊说,“以前红星茶场的厨房没有经过专业设计,很难用,有时候还会互相干扰。”

“这些应该找什么设计师?”牧飞星还真不知道谁会专精设计厨房。

“我认识一个。”苏华说。

“你怎么会认识?”牧飞星有些奇怪。

“是我们的同学啊。”苏华说。

“我们哪一个同学去转设计了?”牧飞星问,他们学的并不是设计,要转之恩那个是去读硕士,可好像没听说谁把自己四年辛苦全扔了跑去读设计的硕士,就算跑去读了,这时候应该还没毕业,更不可能精于设计酒店厨房这么冷门的门类。

“盖伟啊。”苏华说。

“他会设计?”牧飞星问。

盖伟是个富二代,家里很有钱,不是南城本地人。虽然学校规定不是本地人一律都要住宿,但是他打通关节,还是住在家里,平时也不来上课,一上课就开着家里得豪车来。也正是因为如此,所以牧飞星这样的普通学生和盖伟并不熟,一时间没想起来。

“他家里开了好几家餐厅,有一回办同学会,就是在他家的餐厅举行的。那次你没去对吧?”苏华说。

这么一说牧飞星也想起来了,“就是在省城开的那次?”

“对。”苏华说,“那次好像你刚入职没空。”

一来是刚入职没空,二来也不想跑到省城去吃饭,有那时间跑过去看人显摆,看过几本小说电影不是更好。

“盖伟从小就帮着家里管生意,几家餐厅都是他直接管的,他还特别喜欢在厨房混,自己也会烧菜,那次开同学会,他就亲自烧了一道烤羊腿,可真是好吃,我从来都没吃过这么好吃的羊腿……总之他独厨房的事情很熟,这几年他们家新开了好几家餐厅,厨房都是盖伟设计的。”苏华说。

“这种富二代怎么可能过来给我设计厨房。”牧飞星说。

“给钱就行。”苏华说,“那家伙最近破产了,穷的要死,想要开一家餐厅东山再起,却又没钱,整天找我们打听有没有老板想要投资餐饮业,烦都烦死了。”

“破产了?”牧飞星吃了一惊,“他家不是很有钱的吗,怎么会破产?就算破产了,连一家餐厅的钱都没剩下来?”

国内自然人是不能破产的,只有公司能破产,除了个人所有的合伙公司,其他都是有限责任的,公司破产不会牵连个人财产。这些有钱人就算公司没了,自己住的别墅,买的珠宝,用的豪车,也不会有丝毫损失。说不定另外还有一家公司,早就把破产公司的精华都转移了过去,照样做他们的亿万富翁。比如祝好运和祝婉婉,就算是永隆振业破产,他们也依然是亿万富翁,不会变成普通人。

“盖伟那家伙一向都,怎么会所呢,太过自信。”苏华说,“看准了什么就把全副身家投资进去,以为一定能赚大钱。这次好像是投资了一个房地产项目,把全家都给牵连进去,结果公司破产,个人财产也全没了,家里和他断绝关系,所以才变成这样。”

“这人行不行的?”牧飞星问。

“都破产了还有什么不行的,让他设计个厨房而已,给钱嘛。”苏华说。

“我就是说要给多少钱。”牧飞星说。

“光是设计给一万几千块就行了吧。”苏华说,“你找别的设计师,价钱多少不好说,设计出来的也不一定合用。你要是找专业的设计师,人家肯定要推荐厨具品牌,这里面有多少猫腻谁也不知道。要是你不用他推荐的品牌,到时候人家暗中弄鬼,还把责任推卸给你。还是找盖伟比较好,毕竟大家是同学,他还落难了。”

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