第28章 湘菜宴
2016-03-30 作者: 鼎皇
第28章 湘菜宴
翠玉楼再一次迎来了大的发展机会,如果说徐涅乡绅聚会给了翠玉楼一次翻身的机会,那么这一次,翠玉楼将彻底迎来辉煌的明天。
在洛川县,这个相对闭塞贫穷的地方,很少有高官愿意到这里来。更别说像杨鹤这般的总督。所以说,章汝锦的翠玉楼已经注定要重振雄风。章汝锦这几日感觉长期以来压抑的内心总算有了稍许的舒缓,濒临关门的翠玉楼再一次迎来了宾客迎门的盛况。
可以想象,假以时日,等到大灾过后,翠玉楼将呈现出一幅怎样的繁荣景象。现在想想,章汝锦都能够在梦中笑醒。
早在徐涅得到消息的第一时间,就安排黄羿渊到翠玉楼安排宴席。
而翠玉楼的老板章汝锦一听到徐涅要在这里为总督杨鹤接风,顿时感觉到时机再次降临。翠玉楼彻底翻身的机会这次真的来到了。
徐涅的出现,直接让翠玉楼的劲头直接盖过了春风楼、太平楼、赏心楼、醉舞楼以及傲月楼,隐隐成为洛川县第一大酒楼。
这对于章汝锦来说,绝对是天赐良机。
徐涅在章汝锦的眼中就是一个财神爷,而现在,财神爷将要再次来到他的酒楼之中。所以,章汝锦立即动员所有的人力物力,为这次接风晚宴做了大量的准备。
中国有八大菜系,分别为鲁菜、川菜、湘菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜以及徽菜。翠玉楼作为洛川县的大酒楼,聘请了八大菜系的名厨。洛川县虽然贫穷,但是有钱人其实并不少。穷则思变,在这里表现得非常明显。
所以,作为洛川县的六大酒楼之一的翠玉楼,为了增强酒楼的竞争了,特意聘请了八大菜系的厨师,以迎合走南闯北的商人的口味。
杨鹤,湖广常德人。而杨鹤最喜欢的菜系,也就是湘菜。
湘菜,又叫湖南菜,是中国八大菜系中久负盛名的菜系。形成菜系的历史可以追溯到汉朝。在湘菜的制作上,食材的用料非常广泛,口味变化多端,菜品的种类相当繁多。
食材讲究的是色、香、味俱全才是最佳的。
湘菜在食材的色泽上注重浓郁的色泽,在口味上非常注重酸辣;加工上面,有着多种技巧,比如常见的炖、蒸、炒等等。
至于杨鹤究竟喜欢什么口味,徐涅并不清楚,但是,在这异乡能够吃到一口地道的家乡口味,也算是极其有意义的事情。
徐涅特地让黄羿渊交代章汝锦要做一桌子地道的湘菜,无非只有一个目的,因为他猛然间发现,形势并非真如自己所预想的那么糟糕,亦或者说,其实只要真的做好了这一点,一切都有搬回的机会。
而且,这些时日,徐涅还有着另一个收获,那就是黄家两兄弟,他没有想到这两兄弟看上去粗犷得很,实在没有想到做事情还有极为精细的一面。
这次湘菜的事情就是黄羿渊提醒他的。
徐涅清晰地记得那天晚上,黄羿渊单独来见他,对他说的那一番话:
事情发生在前天晚上,徐涅和裴梓阳饮酒后,各自回房休息。
这时,黄羿渊突然来访,这让徐涅颇感意外。
在徐涅的眼中,黄羿渊是一个极为粗矿的人,纯粹是哪一种一个人吃饱全家不饿的类型,他实在想不通,黄羿渊在这个时候找自己目的是什么?难道真的是惦记着自己给他们说媒的事情?
虽然徐涅满腹疑窦,但是他并没有将心中的疑问说出来,他在等黄羿渊说话。
只见黄羿渊进门之后,神神秘秘地将房门关上。
然后,走到徐涅跟前,悄声说道:“大人,我这次过来是想和大人商量一件事情?”
徐涅道:“行,反正现在也睡不着,有什么事情你说吧,我听着。”
黄羿渊道:“大人,一路走来,我都跟着大人。大人这些时日所做的每一件事,我都看在眼里;大人为洛川百姓所做的每一件事,我都从内心深处感受到由衷的敬佩。”
徐涅道:“你怎么突然之间说这些?不用兜弯子了,有什么事情你就直说吧。”