柳毅辉听说如此的事，定然已经知道她的打算，于是自行去了帐房，去结算大厨的工钱。
晚上，大家都没有像以往一样打烊就回后院歇息，而是被雪舞召集到了三楼的一间装修成了临时会议室的地方。
大家都在想究竟这次雪舞姑娘有什么重要的事情把大家召集起来，这是培训以来，第一次召集大家。显然，里面有几个人是不敢直视雪舞的。雪舞警告过他们不要泄漏她的身份，难道有人竟然说出去了这个秘密！大家忍不住开始窃窃私语。
“给你们个机会，谁办了什么错事，坦白从宽，抗拒从严。”雪舞讲一沓子字据摔在了桌子上。
柳毅辉这会也拿着账本走了进来。大家更是丈二的和尚摸不着头脑，私语声音见涨。
“没有人承认？那么我就开始说了。”雪舞拍拍手，引起大家的注意。
虽然这个雪舞姑娘岁数很小，但是大家都很敬畏她。为什么是敬畏？因为在这个店倒闭后，给了他们更好的福利待遇，本来都要没有办法生活的人，不仅没有被拖欠工钱，反而涨了工钱，吃住用的都是好的新的，大家心里都感激不尽，对她就尊敬了很多。畏的是不知道她究竟是什么来历，如此美丽，如此聪明，虽然对人不那么亲和，却从不为难任何人。能开得出如此别出心裁的酒楼，能开的起这个几乎是满足了各个阶层的需要的产业的人绝对不是简单的人物，所以又多了一些畏惧。不想也不敢得罪这位传奇一般的女子。
大家都抬起头，茫然的看向她。
“我们中间出现了叛徒。”雪舞的一字一句的沉重的打击了每个人的心，都在想是谁在这种条件下还会出卖自己的主家。无论是工钱还是福利，任是家大业大的府院有些也是比不上他们的待遇的，而且还不用一天提心吊胆的担心得罪了主子被打被罚。
“不知哪个被猪油蒙了心，竟然敢背叛我们‘雪之痕’，你还有心吗？雪舞姑娘对我们的大恩大德，即使是下半辈子做牛做马还嫌还不过来，怎么能这么干呢！”一个长相伶俐的小厮义愤填膺的说道。
其他人也是纷纷的点头道。
这时，坐着的人再也忍不住了，只见一个壮实又一脸憨厚的男子说着就跪下了。“雪舞姑娘，是我，我不该将新菜品的配方告诉迎宾楼的朱掌柜，他说，如果我告诉他一个菜，他就给我二两银子。所以，我一时贪念，就把我们这里的新菜品全部都告诉了他，您要打要罚，我都甘愿接受。”说完，就一个接一个的响头磕着。
“你这个没良心的混蛋，猪狗不如的东西，你怎么能这么对待雪舞姑娘。”一个大一点的丫鬟，说着就朝他身上打去。“看着你老老实实的，竟然也是这种人……”
其他人见状，也纷纷的唾弃他。只见另外一个眉清目秀的少年，连忙护住这个被打的人，“不是他，是我，我母亲患了痨病，吃不起药，这次眼看就要不行了。可是刚发放了以前欠的工钱，根本就不够看病，所以我自己写了菜谱卖与了那朱掌柜的，一共换了二十两，我花了十一两请大夫和伺候的老妈子，剩下的我还没有花，我全部上交您别罚大牛哥。”说完也是一个响头磕下去。
这下，就没法子再发威了，虽然是触犯了原则，但是确实把人逼到了这个份上，也许对雪舞来说这不过是侵犯了她的专利，但是对于那少年来说，却是救命的用的。
“雪舞姑娘，我知道他在记菜谱，但是也没有制止他，我也有错，请一起责罚我吧。”大厨也跪下来，主动承认错误。
到这里，哪里还能让他们再磕下去，那少年身子看起来也羸弱，恐怕是长时间营养不良的。
“都给我停下来。”雪舞一声喝到。
“还不快停下来，雪舞都说不用磕头了。”彩衣虽然看惯了世态炎凉，心下的善良本性却依然，说着就去扶起那少年和那壮汉。
“我们遇见了，这就是缘分，这里就是大家的家，可是背叛自己的家，无论因为什么原因都是不允许出现的。”雪舞顿了顿，瞟了一眼那三人。“就算是有天大的事情，首先想的应该是跟自己的家人商量，怎么能去外人那里接受利益交换呢？就像是，你需要用钱，也不问家里要，就要偷了家里的东西出去当掉换钱，这样的行为你们自己感觉对吗？既然我们都是一家人，那么有了问题，首先是找我商量，我一定会优先为你们考虑，难道我还能眼巴巴的看着你们的家人受苦不成？”雪舞说道这里，下面坐着的人都开始眼眶红润，21世纪都讲究人性化管理，在这个社会，最底层的人哪里受过这样的关怀，一番话倒让他们死心塌地。而那三人却开始赧然，尤其是那少年。他的头上已经乌青破皮，却好像没有一丝痛，狠狠的低着头。
雪舞看着这效果达到了：“所以以后，要是再有人出现类似这种背弃我们这个家的人，这里就再也容不得你了。我们以此字据为证，大家在自己的名字下按上手印。叫到谁，谁前面来按手印。这次的事情，你们固然有错，但是已然卖了，就你那几两银子还能补偿我什么？还是留着给你娘治病吧。”
会议结束，柳毅辉去整理契约。雪舞托小厮给他们两个送去了伤药。
“雪舞心软的很啊！”彩衣满意的看到这个结局。
“彩衣姐还不是更心软，都跑去扶了人家起来。”雪舞揶揄。
“我这是不忍心看那清秀的小子受伤。”彩衣故意装出来一副怜香惜玉的样子。
“回头，把那个少年送到账房那学习吧，那个老账房岁数有些大了，正好需要接班人。厨房那儿回头，再招个学徒吧。”雪舞跟彩衣说完，彩衣一一赞同，说着就去找柳毅辉了。