“宁九九姐，你要的鸡蛋，黄有庆他俩马上就给你送来了，等会是直接搁进作坊里，还是先给你过目？”

“先拿给我看看吧，他们收了多少？”

“跟你要的数目一样，多出来的也没有了，冬天鸡下蛋不多。”

宁九九略一点头，便跟着他走了。

何安也领着张屠户去给猪肉过称，张屠户是个精明人，何安也不差。派何安去对付张屠户，宁九九很放心，他也不是省油的灯，该精明的时候，比鬼都精。

作坊里的女工，都在忙着洗肉，切肉，绞肉，灌九九肠。

林长栓跟王阿婆给他们分了工，各人干各人的活，谁也不耽误谁。

作坊里的秩序井然，忙碌却不混乱。

三百个鸡蛋，分装在两只大水桶里面，都摆在宁家院子里。黄有庆跟马柱子站在一边，两个小娃脸上的表情有点不自然。

宁九九蹲下来，挑了两个鸡蛋，放在耳边晃了下，再听听声音。

接着，又陆陆续续的挑了些鸡蛋，有的放在了一边，有的搁进了桶里。

过了会，她站起来，盯着黄有庆跟马柱子，“你们掺了陈鸡蛋在里面，我说的对不？”

此话一出，刘二蛋火了，黄有庆跟马柱子蔫了。

刘二蛋气呼呼的冲上去，照着他俩的后背便给了一下子，“我咋跟你们说的，让你们好好干，别整那些个丢人现眼的事，你俩就是不听！”

黄有庆缩着肩膀，有些委屈的道：“我们也不想的，实在是凑不齐三百个鸡蛋，只能拿陈鸡蛋充数了，宁九九姐，你别生气，我们再也不敢了，绝对不敢。”

马柱子也赶紧跟求情，“这事是我们的错，这一回的银子我们不要了，就当陪罪了成吗？”

本来以为掺几个鸡蛋在里面不会有人发现，因为鸡蛋不都长的一模一样吗？从外壳看，根本看不出啥区别啊！

哪想到，竟被她一眼就识破了。

宁九九是不会告诉他们，通过晃动鸡蛋，便可以判断鸡蛋新鲜与否。

“这次你们用的陈鸡蛋，也不算太陈，我勉强不追究你俩的责任，工钱我会照数付给你们，但是因为你们犯了错，得扣除一半的工钱，同意吗？”

“同意同意，我们肯定同意！”

黄有庆跟马柱子纷纷点头，他俩真的很想保住这份工作。

像他们这年纪就算去镇上找活干，人家也是不给工钱，或者给很少的工钱，不少如此，干的活还是最累最苦的。

自打从刘二蛋嘴里，知道宁九九雇他们干活，又给那么高的工钱之后，他俩兴奋的一夜都没睡觉，就在想着赚到钱了，该干点啥好。

这么好的工作，他俩真的不想丢掉。

鸡蛋没有被拎进作坊，那边人太多，一旦他们开始做了，那几个婆娘肯定有要问东问西，探究个不停。

黄有庆跟马柱子被打发走了，宁九九把大飞也赶出去了。

小雪送来的围裙跟口罩，宁九九看过了，提出了几个地方要修改的。

张屠户急着回镇上，小雪还想多玩一会，可是她也不想待会自己走回，只得百般不情愿的跟着他一并回去了。

鸡蛋都被搬进旧屋的外间去了，多余的人，都被打发走了。

旧屋的外间，只剩宁九九跟吴青，还有烨枫、何安。

何安瞅着鸡蛋，又瞅着那些石灰，疑惑的不行，“这两样东西能配在一起搞吗？你不是说过石灰不能乱摸吗？万一搞错了，会不会把人吃死啊！”

烨枫也问：“不能摸的话，那咱们要咋做呢？”

“当然是用手套了，用最厚的棉手套，另外，除了生石灰，还有碱、草宁灰、食盐、茶叶，这几样东西，我都让人备下了，等下，先把生石灰倒在坛子里，加水，”宁九九一边想着，一边给他们解释。

“生石灰加水就成了熟石灰，不能用手，可以用棍子搅拌，之后再放我刚刚说过的那些东西，然后把鸡蛋放进去滚上一圈……”

“记着，配料不可以太浓，也不可以太稀，否则不容易成形，滚过一圈之后，再裹上一层稻糠壳，先搁在一边晾干，然后再装进不管是坛子还是箩筐都可以，搁上十天左右就可以拿售卖了。”

屋里的几人，都很认真的听她把话讲完。

等到讲完了，几人都傻呆了。

“就这么简单？”问这话的，是何安。

他还以为是多复杂的工序，就跟做九九肠似的，得有机器，得好几个工人去完成呢！

搞了半天，就是裹上一层生石灰跟草宁灰的混合物，再搁十天，这也太简单了点吧！

吴青也有这个困惑，“十天之后，这个东西不用再进行加工吗？或者说，用做菜的话，需不需要写出做法来，否则别人还不晓得咋吃呢！”

宁九九笑着摇头，“不用，这个吃法很简单的，等做出来的时候，你们尝过便知道了。”

她有自信，味道绝对错不了。

除了生石灰是化工用品之外，她所有的原材料，都是纯天然的，鸡蛋也是选用最新鲜的，能不好吃吗？

其实她更想用鸭蛋来做，鸭蛋做出来的口感会比鸡蛋更好，奈何这里没有农户大面积的养鸭子，收不了那么些新鲜鸡蛋，想做也做不了。

宁九九又叮嘱他们几个，之所以把他们叫进来，而不叫其他人，是因为变蛋制作工艺并不复杂。

可是呢，如果不晓得其中的配方，他们是绝想不出来皮蛋做法的。

为了保密，以后这配方，只能是他们能做，做好了，再将混合物拿去作坊，让工人们腌制变蛋。

“姐，可是咱家没有稻糠，现在要临时去买吗？”烨枫忽然问道。

“你去问问长栓跟良成，他们两家有喂牲口，肯定会有，再不然问问其他的工人，应该不难买，”宁九九道。

“那我这就去问。”

吴青拿起棉手套，“主子，你出去，我跟何安来干就行了。”

何安这回积极了，“是啊，这事有我们俩在，主子，你一个姑娘家别随便碰，你只客指挥我们就成了。”

他俩非得积极不可，再过几日，就要过年了，主子就该快马加鞭的赶回来了，他们可不想在关键时候，让宁九九出一丁点的意外，哪怕是累着了，都不行。

皮蛋的事进行的很顺利，在过年之前，宁九九也不打算再折腾了，先搞好这两样再说。

当天下午，上官澈云来过一次，看了她作坊时放着的皮蛋，可除了一层壳之外，也看不出其他的门道来。

上官澈云这回来，还有个事，便是关于店铺的事，已经张罗好了，让宁九九有空去看看。

闹市口的好位子，门脸有两间，背面是个内堂，后面有个大院子，那院子不小，之前的主子是做为住家使用的，所以把院子以及后面的几间屋子弄的很漂亮。

反正依着上官澈云的意思，她这回也不吃亏，算是赚到了。

活珠子的事，他已经跟刘三琴谈好了。

准备再运些暖炉给她，大批量的生产一些，过了冬季，天气转暖，没法再孵化鸡蛋，只能乘着这时候，多孵一些，也就两三个月的时间了。

宁九九听完她他的计划，暗暗的鄙视他。

明明是他赚翻了才对，一个活珠子，以他皇子的身份，卖进皇城去，至少给卖十两到二十两一个。

这不是赚翻了，又是什么？

店铺的事，宁九九想等过完年再说了，因为正月里没有店家开门，现在若是就开始张罗，正月里可咋办？

所以啊，只能等到正月十五过完，再将店铺，弄出来。

胖妞很守信的把消息带来了，可是事情的进展，却出乎胖妞的意料，又在宁九九的预料之内。

县老爷虽然也是个胖球，可他又不是个瞎子聋子，东方楼蕴连日住在宁九九家，他能不清楚吗？

他原本是想来拜访襄王殿下的，拉近拉近关系，可是又怕触怒了，殿下的威仪，想来又敢来。

如今突然得了宁九九要租地的消息，他当然得借着机会，过来攀攀关系。

所以胖妞带的话是说，她爹明日亲自拜访，同宁九九商谈土地的事。

宁九九汗颜，这关系攀的也太明显了，太招摇了。

次日一早，县老爷带着衙役，浩浩荡荡的光临玉河村了。

全村人，除了宁九九家的，连老村长跟村里的猫狗都去村口迎接去了。

场面可谓是前所未有的大，准确的说，是他摆谱子摆的很大。

等到他被一路簇拥着走到宁家时，吴青跟何安却理也不理，他们正指挥着工人干活。

“下官许万清，见过吴统领，何管家，”许万清恭恭敬敬的朝着他俩拱手拜见，腰弯到九十度，双手握上下交握，认真的不得了。

吴青是有官职的，也有品级，比这个许万清高出了不止一点点，许万清拜见他，那是应该的。至于何安嘛，完全是占了东方楼蕴的光。

襄王殿下身边的随从，那也相当于天子近臣了，得罪不起。

作坊里的工人，以及来看热闹的人，都纷纷傻了眼。

想起他们刚刚拜见县老爷的，以及此时，县老爷拜见这两位时的态度，简直一样一样滴。

天哪！宁家来的人，究竟什么来头？

何安颇有气势的朝他身后跟着的人略一挥手，“你们都散了吧，这里没什么好看的，你们几个，在那儿看着，闲杂人等，别让他们过来，许老爷，烦请跟我进来吧！”

“是是，下官这才就来，”许万清赶忙应声，随之吩咐随行的差役，遣散跟过来的人。

老村长康伯也在家人的搀扶下，过来迎接县老爷，他最近身子不好，若不是传信说县老爷来了，他是万万起不了炕的。

再瞧眼的一幕，他家大儿子，奇怪不已，“爹，宁家的人，到底是啥来头啊，我瞧着咋不对劲呢？”

岂知是不对劲，简单是诡异了。

康伯忽然睁开眯着的老眼，问他，“你可知宁家来的那人姓什么？”他在家休养，外面的事，并不清楚。

“好像是姓赫连，不过也不定有什么大来头，虽然姓赫连的都是一家，可这么多年繁衍下来，也不一定所有姓赫连的都是大人物。”

“不对不对，肯定不对，”康伯摸着胡子连连摇头。随后他忽然又想到了什么，眼神无比的复杂，最终，只落下一句叹息，“走吧，背我回去吧，年轻人的事，我老汉也管不了，是福是祸，都是躲不掉的。”

另一边，许万清被请进了宁家。

宁九九被烨枫拖着，硬是换了身干净的衣服。她是不想换的，有什么可换的，又不是见皇帝老儿，费那个事干嘛呀！

何安领着许万清进到堂屋，吴青也进来了，其他人都被拦在外面。

许万清在见到宁九九的时候，觉得她有点面熟，像是之前见过，可一时又想不起来了。

他在打量宁九九的同时，宁九九也在打量他。

肥头大耳，长像有八分跟胖妞很像，不愧是一家人，连胖的都是一个样。

许万清见宁九九站在那不动，吓的冷汗直冒，犹豫着怎么称呼，不知内情，万一说错了，岂不是犯了大忌？

因为犹豫，他急的冷汗的更多了。

吴青似是知道，他的困惑，“称王妃吧，她已是赫连一族的主母，无可更改。”吴青对主子的脾性了解，一旦主子决定下的事，绝不可能再更改。就像他认定了宁九九，只需一眼，便是一生。

吴青的解释不仅没让许万清冷静下来，反倒让许万清抖的都快站不住了，因为他看清了宁九九的眼神。

曾经有一次，他有幸目睹了襄王殿下尊荣。

当时，他脸上的笑，便是这般，淡的似乎看不见，却又给人高不可攀的感觉。

“小……小人……拜见襄王妃，”许万清腿一软，跪下了。

这一跪，连宁九九都弄糊涂了，至于行那么大的礼吗？

“呃，意思到了就行，不用跪了，你还是快起来吧，咱们这样讲话，看着很别扭，烨枫，去给县老爷砌壶茶来，”宁九九干笑两声，拍了拍短棉裙，率先坐到了大桌的主位上。

只要东方楼蕴不在，这个位子便没人敢做，也就间接的，成了她的位子。

她坐的那么自然而然，何安也给许万清搬了把椅子，坐到了旁边，他跟吴青坐在许万清的对面。

这样的坐法，简直许万清坐立难安。

烨枫端了茶水过来，还是上回东方楼蕴留下的极品好茶之中的一种。

她随意抓的，可当许万清揭开茶杯盖之时，看的愣住了。

炫富也不是这么炫的好吧！这么个泡法，简直是糟蹋好东西啊！

宁九九倒是无所谓，就是嫌弃烨枫把茶叶搁的太多了，太浓了，“下回别搁那么些茶叶，我喝着不习惯，茶得清淡着喝才好。”

烨枫抱着茶盘，一脸的不解，“我这不是看见家里来客人了嘛，想着不能慢待人家，不能多搁，那我下回少搁些就是了。”

宁九九一听她的解释，好像也对，“算了，搁了就搁了，反正咱家茶叶多着，你去屋里瞧瞧刘烨尘，问他要不要出去晒太阳，今儿太阳挺好的，还有被子，哎呀，这么好的太阳，不晒被子怎么行。”

难得出一回暖暖的太阳，宁九九是肯定要晒被子的，不光被子，她恨不得把家里的东西都搬出来晒晒。

雨雪天过后，这种接地气的屋子很容易泛潮。

宁九九把茶杯一搁，对许万清歉意的笑笑，“那个，不好意思啊，我还有事忙，不如你跟他们两个谈吧，我的意思，他俩也知道，你们谈是一样的，我得去晒被子了。”

许万清哪敢异议，赶忙站起来，拱手说道：“是下官打扰的才是，王妃只管忙您的，下官无碍。”

吴青看不下去了，站起来对宁九九道：“主子，您去忙吧，我领着许县令去作坊看看，再谈承包土地的事。”

“嗯嗯，去吧，中午留饭，”宁九九笑呵呵的摆手。

进了屋，烨枫盯着她笑。

宁九九弹了下她的额头，“傻笑个啥，鬼精灵。”

“我笑大姐你啊，分明就是不想应付县老爷，所以才找的借口，对不？”

宁九九又弹了她一下，“说你是鬼精灵，还真是一点不假，啥都叫你看出来了，快点抱被子出去晒上。”

说完，她又俯身弹了下刘烨尘的额头，“你呢，要不要出现去晒太阳？”

“要，我想出去，”刘烨尘使劲点头，“大姐，我的腿都好的差不多了，下地也不疼了呢，我可以自己走出去的。”

“不行，你伤的是骨头，在骨头没长好以前，不能出一丁点差错，知道不？过来，我背你出去，”宁九九在他面前蹲下身，背着刘烨尘，去了院子。

吴青给他弄了个很舒服的躺椅，盖着被子晒太阳，最舒服不过的了。

“今天的太阳好暖和哦，”刘烨尘舒服的叹息。

“是很暖和，想晒太阳，就抓紧着晒，过几日可能又要下大雪了，到时你就晒不到太阳了，”宁九九给他掖了被角，便回屋帮着烨枫一起晒被子。

刘烨尘隔着距离，追着她问：“太阳一好，就会下雪吗？我都看不出来呢！”

宁九九抱着被子出来，担在绳子上，再将被子摊开，拿了棒槌过来，使劲拍着被子，拍去上面的灰尘，顺便也回答他的问题。

“太阳好了，温度就要上升，也越是暖和，可是这样肯定不对啊，得有个大转折再把咱们带回寒冷，除非春天来了，天气才会慢慢转暖，现在还不到时候，肯定要冷的，马上要过年了，瑞雪兆丰年，来一场大雪，明年春上，油菜跟麦子的收成才能好。”