萧玉琢冲他挤挤眼,“好了,再叫人看见!我现在可就是个帮厨!”
“嗯,”大厨连连点头,“今儿个小人打算做道糖醋鱼,以前还未做过,那人定会留意!”
萧玉琢冲他竖了竖大拇指。
萧玉琢没去杀鱼,她刀工不错,被指派去切菜。
糖醋鱼这新菜的招牌刚挂出去没多久,就有人点了这菜名儿。
大厨看了萧玉琢一眼,扬声叫她过来帮厨。
萧玉琢放下手里的活儿,帮忙之时,一直留意着厨房里的众人。
大家各忙各的,手里都有活计,好似谁也没有留意这边的大厨是怎么做糖醋鱼的。
厨房里锅灶多,有些能独当一面的帮厨也开始炒菜。
萧玉琢的目光时不时的掠过众人。
忽而有个小伙计,吸引了她的视线。
她正眯眼,不动声色的观察之时,竹香忽而闯进来,寻她出去。
萧玉琢只好离开厨房,“什么事?”
“孙掌柜说,来了位贵客,正在二楼雅间里。他招呼不住,贵客请您过去。”竹香连忙说道。
萧玉琢微微一愣,“贵客?是谁?”
竹香伏在她耳边,低声嘀咕。
萧玉琢微微皱眉,没换衣服,便直接往二楼去了。
雅间里头果然坐了人,正在等着她。
孙掌柜立在桌边,表情忐忑。
萧玉琢本要福身行礼,瞧见自己一身男装,索性上前拱手,“哟,是三爷和景副幫主来了呀?怎的也不提前知会一声,招呼不周,失礼失礼!”
关三爷瞪眼看她,愣了片刻,才摸着下巴哈哈笑起来,“玉娘子这般打扮,还真是个俊俏的小郎君呢!”
景延年却一脸沉郁,眼眸深深的盯着她。
萧玉琢瞥他一眼,并未理会他,“我在厨房里看看,难得三爷肯赏光,理当亲自为三爷做几个拿手菜来。”
“哟,玉娘子还有这手艺?那我是得尝尝!”关三爷笑道。
萧玉琢客气几句,叫孙掌柜上了好茶,便去厨房亲手做菜。
景延年为什么会和关三爷道聚贤楼来?
萧玉琢一时拿不准。
反正定然不止是吃饭这么简单。
不管他有什么目的,反正这种人,结交比结仇好,自己所行所做没有失礼的地方,就不必担心。
萧玉琢亲自挽袖子做菜,厨房里的小伙计才知道她就是那日借厨房的玉娘子,当今的半个东家。
她也做了道糖醋鱼,另外做的几道菜,也都是菜单上已经有的。
大厨在一旁目光炯炯的跟着做帮厨。
大厨自认这几道菜自己已经做得非常不错,但做饭也许是讲究天赋的。显然萧玉琢这吃货更有做饭的天赋。
分明是一样的用料,一样的菜,甚至是同一个锅灶,同一个烧火的伙计。
偏偏萧玉琢做出来的菜式更叫人垂涎欲滴。
色香味无可挑剔。
萧玉琢叫丫鬟将她亲手做的几个菜送上去。
她去厢房里又换了衣服,这才去了二楼雅间。
关三爷和景延年已经动了筷子。
瞧见她,关三爷本是要放下筷子打招呼,奈何刚端上那道菜,太诱人。
他忍耐不住,又夹了一筷头儿,才停了下来。
“难怪娘子说聚贤楼比仙客来的菜式更好,果然如此!”关三爷竖起大拇指,“不过同样的菜品,聚贤楼却是比仙客来贵上许多呀?”
萧玉琢微微一笑,“看起来是同样的菜品,但聚贤楼用的都是真材实料,每一道菜都保证最新鲜,稍微有点黄叶,都择洗干净,看起来一样的东西,却绝对是不一样的品质。唯有如此精挑细选,精心烹制的菜肴,才适合像关三爷您这样有身份,有品位的食客。”
关三爷抬手指她,侧脸对景延年笑道:“你看,怎么样?我就说玉娘子不是一般的小娘子吧?我长青幫正是需要像她,像修远你这样不一般的人!”
萧玉琢闻言一愣,怎么,关三也还准备招安自己呀?
叫她也成为长青幫的一员?
“上次在驿馆的时候,玉娘子说合作,我且问问玉娘子,如今可对加入我长青幫有兴趣?”关三爷笑着问道。
萧玉琢看了景延年一眼。
他一直抿嘴,俊脸之上尽是不悦。
可见这是关三的主意,他并未出谋划策。
萧玉琢微微一笑,“那三爷准备给我个什么职位?若是在景郎之下,我可不干!”
她半开玩笑的说道。
景延年立时更为恼怒,什么叫在他之下,她就不干?
还非要平起平坐不成?
关三爷哈哈大笑起来,“玉娘子真是好强的性子!不过我长青幫还从未有过女副幫主,这……玉娘子叫我为难了。”
这是不同意了?
萧玉琢笑笑,也不勉强,“突然冒出一个女副幫主,想来也难以服众。”
关三爷连连点头,“是,娘子透彻。”
“可其他职位,只怕我也不合适。”萧玉琢笑道,“不如三爷还是同我谈谈具体的合作,至于加入长青幫的事儿,咱们可等彼此都熟悉后,再从长计议。”
关三爷皱眉,稍作犹豫,“也好!我这儿有个事儿,想交付给娘子。宛城是越王殿下的地界儿,又有圣上派来的驻军将军在此,势力复杂,娘子若办好了这事儿,关某必定重谢娘子。”
“您请讲。”萧玉琢道。
“请娘子帮我,重开醉乡楼。”关三爷笑眯眯说道。
萧玉琢微微一愣。
景延年拍案道:“不行!”
关三和萧玉琢都愕然看着他。
“做生意,开酒楼也就罢了,你若是连妓院都开,成什么了?”景延年咬牙切齿。
关三微微一笑,“修远,不要怀有这么大偏见嘛?最早的妓院,还是丞相管仲开的呢!开了怎么样?管仲不还是丞相么?”
景延年脸色难看。
见萧玉琢并未答应下来。
关三继续开口道:“开妓院有什么好处呢?私营的妓院鱼龙混杂,什么人都有,这里消息最为畅通,想打听什么事儿,在这里都有可能打听得到。其次,妓院是挣钱最快的地方,为着红颜知己,豪掷千金那可不是传言。再次,妓院这种地方,你不开,总有人会开,因为有需求呀,你自己开的妓院,可以保证不逼良为娼,不强迫清倌人卖身,旁人的妓院你可做不得主!”
见萧玉琢垂眸似在思量。
关三继而道:“玉娘子一身正气,若这事儿交在玉娘子手中,定然与旁人不同,也算是玉娘子为那些没有出路,除了卖身别无他法的小娘子,做了件大好事了!”
“好!”萧玉琢忽而笑着抬头,“您这话说到我心坎里了!我应了您这事儿!”
“你……”景延年被她气的脸色极为难看,“你不是想要旁人尊重么?妓院是什么地方?沾染了这种地方,还谈什么尊重?”
萧玉琢笑了笑,“妓院里的女子就不是人了么?连三爷都说,若叫我来开妓院,定与别处不同。景郎也可看看,我是不是要把那本就走投无路的女子,再推入火坑?我是不是只贪财好利,毫无原则!”
关三爷看着萧玉琢忽而抚掌大笑,“玉娘子倒叫关某想起一个词来,女中豪杰。修远,你且等着看,她若做不到她所说的,那时你再来质问她,她才会无话可说呀?”
景延年抿唇,心头不悦,但总算是没有当着关三爷的面,再奚落萧玉琢。
关三爷自然知道两人关系匪浅。
他吃饱喝足,便带着随从先走一步。
把雅间留个景延年和萧玉琢两人。
景延年轻哼一声,“自己酒楼的篓子补上了?倒还接旁人的活儿?”
萧玉琢微微一笑,“不劳你费心,我自己的篓子,我自己补。”
“你跟我说说好话,我难道会不帮你么?”景延年冲她勾着手指说道。
萧玉琢轻哼一声,“帮我?然后告诉我,离了你我什么都不行?老老实实回家呆着?”
景延年没说话,但眼中分明就是这个意思。
萧玉琢轻嗤一声,“竹香,请孙掌柜来,再把厨房里那灰衣烧火的小伙计叫过来。”
景延年挑眉看她,“怎么,随便抓个人,就说自己篓子补上了?我倒是好糊弄,自欺欺人,可是会坑了你自己的。”
“多谢副幫主提醒!”萧玉琢笑眯眯说道。
景延年见她一脸轻松,不由气闷。
孙掌柜和那小伙计都过来了。
瞧见那小伙计,孙掌柜还微微一愣,“杨蛋儿,竟然是你?”
被叫杨蛋儿的小伙计,皱巴着脸,看了孙掌柜一眼,又看了看竹香,垂着头什么也没说。
他不知是不是心虚,没敢看萧玉琢。
景延年凌厉的气场太强,他也没敢瞟。
“这就是你怀疑的人?”景延年看了萧玉琢一眼,哼笑问道。
萧玉琢微微一笑,“不是怀疑,我肯定是他。”
“杨蛋儿!我可待你不薄呀!”孙掌柜厉声说道。
杨蛋儿被竹香使了巧劲儿,按跪在地上。
他垂着眼,却梗着脖子不说话。
“你这态度,是承认自己出卖了聚贤楼的菜谱,却有心有不服?”萧玉琢缓声问道。
杨蛋儿仍旧不说话。
竹香想要踹他,被萧玉琢抬手制止了。
孙掌柜一脸惭愧,拱手对萧玉琢道:“小人惭愧,他是我的表亲,家里在村子上,因为家贫,他爹娘把他送到我这儿来,我想着做小伙计,总是不如学一门儿手艺,这才把他安排在厨房里,想着让他帮厨,日后学成了,也是个大厨,能独当一面。便是离开我,离开聚贤楼,有这手艺也饿不死了。”
孙掌柜说着长叹一声,似乎气不过,上前抓着杨蛋儿要打。
萧玉琢笑着劝了。
“可是你家里有什么急用钱的地方?”萧玉琢问道。
杨蛋儿摇了摇头。
“真是不争气,一点儿都不上进!你爹娘把你交给我,指望着你学好!你净给我丢人现眼!趁早,把仙客来给你的好处都给吐出来,收拾你的铺盖卷儿,给我滚回老家去!”孙掌柜骂道。
萧玉琢大梁那杨蛋儿,“你今年多大,有十五么?”
“回娘子……小人十三了。”杨蛋儿说道。
许是萧玉琢一直没叫人打骂他,还温声软语的说话,叫他态度也放软了。
萧玉琢轻叹,才十三呀?搁现在才上初二吧?
记得她上初二那会儿,她爸妈连个碗儿都舍不得让她刷,吃个苹果都是削好了才递她手里。
“这么小,就要离开父母,来到这宛城,在这样的大酒楼里做学徒,很辛苦吧?”萧玉琢问道。
大约从来没人问过他,很辛苦吧。
那杨蛋儿微微一愣,惊讶的抬头看了萧玉琢一眼。
见面前的娘子比在厨房里看着的时候,还要好看的多,他稚嫩的脸不由一红,“不辛苦……小人卖给仙客来菜谱,不是因为贪财!”
“不是因为贪财是为什么?!我看你是诚心想气死我!你也不用狡辩了!像你这样的学徒,没那个店铺还敢要你,你趁早回去,别再宛城丢你爹妈的脸了!”孙掌柜气恼道。
他大约是觉得,这表亲叫自己在东家面前狠狠的丢了人。
萧玉琢却摆摆手,“孙掌柜别气,他有什么话,你叫他说完,这么大点儿的孩子,哪有不犯错的?有则改之嘛。”
杨蛋儿忽然不再梗着脖子,倒是郑重其事的给萧玉琢磕了头,“回娘子,小人就是气不过……小人分明能学做菜了,可偏偏他们都说小人是靠了掌柜关系进来的,是走后门儿,不叫小人学做菜,连切菜洗菜都不叫小人碰,只叫小人烧火……小人要叫他们知道,小人能做菜!”
烧火是厨房里最不起眼儿的事儿,最卑微的事儿。
大户家里,只有那没关系没人脉最下等的丫鬟才会烧火,所以“烧火丫头”就是说这人卑贱。
“仙客来的菜谱果真是你卖给他们的?”萧玉琢忽而说道。
杨蛋儿磕了头,“是小人……小人知罪了,娘子报官抓小人吧,小人定会供出仙客来,不叫他们再夺聚贤楼的生意。”
萧玉琢却没接他的话茬,只问道:“你只是偷偷看了几眼,就知道那些菜该怎么做?”
杨蛋儿颔首点头,“我留心看着呢,大厨用了什么,什么时候加,我也留心闻着呢,不过有时候他们总是打岔,有时候还叫我烧两三个火,记得可能不太准。”