可惜这里没有干豇豆和干茄子,用这干豇豆或者干茄子炖肉,味道更好,干茄子炖肉,那茄子吃起来特别像蘑菇的味道,而且肉里面的油水被茄子给吸了,一点儿也不腻。
傅瑶这样想着就把这个想法跟王氏说了。
王氏往她碗里夹了块肥肉,“种是可以种点,但你别指望能长多少出来。”
傅瑶把肥肉放到嘴里叭叭的吃的贼香,心里却在默哀,以前她可是连扣肉都不碰的,现在吃起这油腻的全肥肉却是狼吞虎咽的。
哎!往事不可追已。
炕上的一桌饭菜好一点,不仅有肥肉另外还会炒一盘鸡蛋,莎莎坐在傅权泽身边,小嘴吃的油亮,脸蛋也是红扑扑的。
有了闲钱后王氏三不五时的会做上一顿肉菜,就是不做肉菜的时候也会放几块肉提味,所以现在家里人的气色都好了很多,傅权泽看着满是欣慰。
不管在哪里,只要一家人身体健康就是最重要的。
吃的肚子溜圆后,傅瑶牵着文德的手在院子里溜了一圈才回屋睡觉。冬天天黑的早,这会儿早就伸手不见五指了。
炕上早就热乎乎的了,傅瑶一上炕就被王氏揽在了怀里,把被冷风吹过的手捂进了被窝里。
“就你精怪,在屋里不可以消食吗?非要跑到院子里,多冷。”虽是责怪,可是语气里满是心疼。
傅瑶傻兮兮的笑,往王氏怀里更圈紧了些。
等到傅瑶她们又挣了二十两银子的时候,春节也来临了。
王氏早已买好了年货,买了两只老母鸡,半扇猪肉,鱼是必须要买的,买的时候还是活的,正好可以放在盆里养,等要吃的时候现杀就可以了。还有大米白面,又买了些莎莎喜欢吃的糖果。因为衣服早就一人做好了一套,现在就不再做了。
当然是不能和以前比的,但比起刚开始来这里吃不饱穿不暖的日子要好上不知多少倍了。人如果总活在过去的富贵日子里,那这日子根本没法过下去。
王氏和朱氏商量着拿了几斤肉在灶上熏着,等来年就可以吃腊肉了,而且还不容易坏。黑乎乎的,倒是挺好吃。
天气冷,肉放在外面就可以冻上,但是真要放在外面,说不定会引来野狼什么的。所以王氏还是用盐巴把肉给腌了,然后放在坛子里,这样放在屋里也不会坏,想吃的时候,用刀割一块儿就可以了。
周敏和傅琇又把房屋都整修了一下,在原先的泥土墙上又刷了一层泥土,房顶多加盖了些茅草,院墙也加固了些。傅琇又写了几幅春联贴在院门口,刘百户听到后也让他帮忙写了一副。
刘百户看到小儿子读书读的勤快,心里很满意,对傅琇又多了些好感。他的职位以后是大儿子接替,二儿子多读点书,到时候考不上科举弄个军中的文职也不错啊!