一往无前，西风盈盈间，恍惚昨日是鸣蝉，情不远，心相连，今朝云应散，不可遮月圆。

翌日中午，徐宝陪同上完了拼音课的孩子们吃饭，今天晌午的主食是米饭，所以菜里有个酱茄条，另一个是蒜苗炒鸡蛋，没有肉，加上一个姜丝河蚌汤。

主要是今天的天阴，而且风大，孩子们总是不小心地对着风的方向，然后灌一肚子风，孩子们需要暖胃，还要加块吃饭的速度，菜咸一点，带着汁，跟饭一起扒拉，速度自然就快。

宝宝们只管开心地吃，哪知道自己所吃的东西有人费尽心思去想。

等里面年岁大，能留下记忆的孩子再长大后，回想起年少时的事情，就会知道了，正如徐宝一样。

刘坤在另外的地方吃着饭，今天还是跟昨天晚上一样，炖菜。炖菜其实也不错，里面有肉。

可是他知道，孩子们吃的饭菜不是这样，那徐宝疯了，连续几天，愣是没给孩子做同一种菜，他应该去当厨子，而不是跟自己玩算计。

也不晓得是有着厨艺的他玩算计屈才了，还是会玩算计的他当厨子屈才，或者是两种都屈才，他最好是进京城跟人整天写诗、对对子。

刘坤不只一次望向孩子吃饭的地方，谗，孩子吃的菜不是用大锅拿铁锹炒，而是一口口小锅，调料放的足。

尤其是那个菜洗摘的，炒白菜的时候就是白菜心，炒豆芽就是豆芽中间那一段，今天是韭菜，中午干活的人吃的是韭菜盒子，那是用给孩子选完菜剩下的韭菜做的。

还有那酱茄条，茄子皮在自己的面前的盘子里呢，说是有嚼头，还有的噶嘣脆，扯淡，谁不想吃中间的？

“巡检，要不我去端来一份？”觉得巡检变好人的差役方举小声询问。

“不吃，有剩的徐宝才会给，我不吃别人不要的东西，你们说，他一个读书人偏偏会做菜，好吗？”

刘坤倒不是生气，就是直接表达出自己的想法，他其实是嫉妒徐宝，因为徐宝会的东西他发现实在是太多了。

他想不出来，一个十三四岁的孩子是怎么学的，如果不是之前大哥没有与其处理好关系，他真不想得罪徐宝，这种人一旦压不住他，等他起来后，会把你踩在脚下。

“驾，驾……”马蹄声和人的声音从村外传来，有一人双骑往这跑。

熟悉马的人看马的状态就知道马很累，显然骑马的人不惜马力，双骑轮换。

这速度可比牲畜拉车快多了，从京城到上岗村，多半个时辰就到，马好路也好，急报六百里，或是急报八百里，不是说马跑得慢，是有的路况不行。

现在路没问题，都是这种路，连续换马的话，一天一千五百多里也跑出来了。

骑马来的人没管别处，径直到达徐宝不远的地方，翻身下马，顾不得擦汗，呼哧呼哧喘着到近前。

徐宝把自己的汤递过去，说道：“先别喝，学着我的样子。”

他又拿过旁边张勇的汤碗，轻轻吹气，然后小口喝一点，闭嘴，慢慢咽下，张嘴深呼吸，缓缓呼出，再轻轻吹汤。

过来的人端着碗看了看，跟着学。

如是几次，这人舒服多了，他知道徐宝是怕自己喝急了胸炸了。

其实就是剧烈运动后，突然喝凉水，呛到肺子里引起血管破裂出血，但不清楚的人就说胸炸了，然后吐血。

“什么事？”徐宝问。

“张屹叫我回来，开封东市出了火锅宴，有许多店一齐卖火锅，说是吃京城火锅，用京城干豆腐，韩家店、吕老头豆腐店，还有其他的京城豆腐坊，全拿出一种薄的干豆腐。”

来人回话。

“比我们的薄吗？用了我们的字？”徐宝问。

“差不了多少，字没用我们的，但是字是‘开封’二字，不少人都说吃京城火锅还是用京城的干豆腐味道正。”回来的人继续答。

徐宝望天：“这还不是很冷，黄河南边呀，现在吃火锅就不怕吃上火了？比我还急，我在西市时说请吃火锅，还差几天呢。”

说完，徐宝问村里回来的人：“他们的火锅是什么锅底儿？”

“锅底儿是啥？”好奇心驱使下凑过来的刘坤忍不住问了一句。

徐宝看着他，问：“我说出来，子厚兄会不会宣扬出去？我还指望它赚钱呢。”

“不会。”刘坤保证。

“我信你一次，我可是为了给宝宝们冬天赚到吃火锅的钱，你要是给说出去……”

“那你还是别说了，周围这么多人呢。”刘坤吓一跳，他可担不起这个，往孩子身上扯，到时候传出去，别人怎么看自己？

“其实没什么大不了的，就是指火锅最先放什么，有放虾和螃蟹的，有放大枣、枸杞的，还有放鱼的，但无论放什么，都应以鸡汤打底，只不过有的是吊汤，有的不吊而已。”

徐宝说出一部分，准确地说是一小部分，火锅的汤底文化深着呢，不同的汤底涉及到你想涮什么吃、给谁吃。

村里回来的人这时出声：“还有底儿啊？没呀，他们就是拿个盆放水，然后切肉片和其他东西在里面涮煮。”