君记食铺正式开张了。

君无垢在厨房里亲自掌勺，姐妹们在外边忙碌，端菜的端菜，送饭盒的送饭盒，收钱的收钱，迎客的迎客，负责送饭的，洗刷碗筷的，洗菜的，分工明确。

君记食铺除供应有面食、米粉、稀粥等早餐外，还有小炒时菜，主营盒饭，五文铜钱一大碗香喷喷的白米饭，一份油水很足的菜，还有一碗油乎乎的热汤。

现代的生活水平不用说了，肉类吃到怕，油腻的菜肴也怕，三高神马的，各种怕怕，在古代，穷人能喝上一碗带有油水的热汤，已是莫大的享受，肚子里有油水了，自然不容易感觉到饥饿。

汤可不是清汤，一点油星都看不到，也不是煮面的面汤，而是君无垢去菜市场买来猪骨、牛骨熬出来的油汤，再加上一些配料，热呼呼，香喷喷，让你馋得直流口水。

市面上的米价不算贵，五文钱一大碗白米饭，还有油水充足的青菜，对于外出打工没能回家或赶时间的穷苦人来说，绝对的划算，最主要是比面食、稀粥顶得饿，傻蛋才不吃。

君无垢算过帐，一份快餐五文铜，扣掉所有成本，盈利不足一文铜钱，要卖掉两份才能赚到一文铜钱，这不要紧，她面对的是低端客户，走的就是薄利多销的快餐经营思路，不怕赚不到钱。

严格说来，君记食铺算是雅加帝国的第一家快餐店吧，至少，君无垢是这么认为的。

虽是第一天开张营业，但生意异常的火爆，把君无垢和姐妹们给忙得一塌糊涂，君老实也不得不亲自出马掌勺，李玫则帮忙洗青菜洗刷碗筷，等到下午关门盘点，总共卖出去快餐二百五十份，扣掉姐妹们和自家三口的十份，净盈利一百二十文钱。

大伙儿好不开心，君老实既开心又惭愧，他卖了半辈子的面食，一天的净利澜都不足二十文铜钱，还是女儿能干啊，以后安心给女儿打下手了。

一众姐妹都开心得不得了，跟着无垢混，工钱可比以前洗衣服打零工什么的赚得多了一倍，又不太劳累，而且早餐中餐免费，这么算下去，不出三年，她们就能挣到嫁妆了。

晚上的时候，所有伙伴都聚集在君家，边开心的磕葵花籽，边听君无垢开会。

这个会议是必须召开的，君无垢要带领大家致富，过上好日子，就要让伙伴们看到希望，心里有盼头，才会坚定不移的跟着她一起干下去。

君记食铺开张营业需要一些人手，等于是给伙伴们创造了就业岗位，但不可能一下子就能安排完，还是有大半的伙伴还得暂时去打零工。

女生优先，虎子哥等男生没有什么意见，但也不可能一下子把所有的姐妹都按排完，再者，君无垢目前的重点仍是放在腌制皮蛋的工作上面，也需要一些人手，只不过暂时不能够保证每天都有活儿做而已。