君无垢则被缠得头大如斗，心情很是烦燥不爽，濒临发飚的边缘，偏这些纨绔公子哥都是一副笑脸儿，而且不出格，老话说伸手不打笑脸人，她的巴掌可抽不出去，无奈之下，她只能躲在福临楼里，即便出门，也是从后门偷偷摸摸的溜出去，走的是偏辟的胡同小巷，尽可能的避开那几个纨绔的纠缠。

****现在忙得脚不沾地，福临楼刚开张没几天，自钱员外等大户光临一回之后，一个个回去大吹特吹，不仅把皮蛋这道菜谱给吹上了天，还把福临楼掌勺的方明和许峰也吹嘘一番，两位掌勺的大厨虽出自苏西南门下，但厨艺青出于蓝胜于蓝，做出来的菜肴，味道没得说的，本大爷绝对没有吹嘘，不信？要不咱赌一把，福临楼十桌酒席？或者，你新纳的那个小妾？

总之，福临楼的名声就这么传扬开了，牌子唰的就竖了起来，效果绝对比你打全球网络广告宣传还有强上N倍，有钱人家纷纷慕名而来，福临楼的生意直线上升，顾客天天爆满，预订的酒席已经排到下个月，数字还在不停的攀升之中。

这些有钱人先是冲着皮蛋之名而来，皮蛋因限量上桌，物以稀为贵，已经被神化成了身份地位的象征，就跟安徒生的童话故事《皇帝的新装》里的皇帝一样，哪怕味道就是那么一回事，但吃过的人绝对不会说出这话，而是洋洋得意的吹嘘给那些还没品偿过的人，把味道给夸上天，然后看着他们满脸羡慕妒忌恨的表情，虚荣心得到了极大的满足。

****虽然兼管帐务，但福临楼的生意再火爆，帐务也很简单，根本不占用他多少时间，他的忙在于接待顾客，所有来吃饭的顾客里，身份最低的也是员外级别的，往上就是带品秩的官员，哪怕小小的七品县令，那也是一个地方的父母官，破门知县，灭门知府，权力很大。再往上就是出身世家大族、达官贵人什么的，总之都招惹不起，非得他这个久经风浪的老人精坐镇不可。

单单一个福临楼就已经让****忙得脱不开身，身兼数职的君无垢在忙中偷闲的同时，心中也是阵阵感概，如果再开第二家高档酒楼的话，岂不是要把她给活活忙死？哎，姐现在最缺的就是管理型的人才，但这事真的急不来，会算术做帐的人多了去，不过想找一个象****一样有能力，又忠心恳恳，且精于世故，能够独挡一面的牛人非常难，只能慢慢的去寻找了。

晚上有点空闲的时候，君无垢也把所有姐妹集中起来，教她们识字，但除了小雪认真学习之外，其他的姐妹除了学会写自已的名字外，根本没有什么往下学习的兴趣，在她们认为，读书识字是读书人的专利，她们学了也没有用，还不如多学点女红厨艺，相夫教子更实在一些。

君无垢只能苦笑，三纲五常的封建思想在姐妹们的骨子里已经根深蒂固，没法改变，她不再勉强姐妹们，转而全力教导有求学之心的小雪，就算不能把她培养成得力的助手，最起码也能胜任会计的工作。

打算把伙伴们培养成才的计划落空了，君无垢不得不重新考虑这个问题，这可是一个必须在三五年内要解决的问题，而且还得是信得过的人，这就牵涉到了不少问题，且有太多的局限性，一时让她大感头痛。

想了大半天也想不出一个办法来，君无垢只能揉着有些胀痛的太阳穴叹气。

“嘿，还有什么事能让咱的君丫头皱眉叹气的？”

****笑呵呵的打趣，他是见君无垢躲在帐房里边写写画画，似乎又在忙着捣鼓什么东东，一时好奇，忙中偷闲，溜进来看一看。

印象中，这丫头虽不敢说是无所不能，但几乎没有什么事儿能够难倒她，常给人出乎意料的惊喜，现在这副皱眉叹气的模样儿，似乎是碰到了什么解决不了的麻烦事儿。

君无垢苦笑，把麻烦事儿说了出来，并询问****，您老人家有没有亲朋好友什么的介绍过来，我可以高薪聘请，唯一的条件是必须靠得住。