那姑娘正在气头上,见自己的马鞭被人捉住了,大声怒骂,“狗拿耗子,多管闲事,滚开。”
“你,你这个不可理喻的,悍,悍……”傅谦从未对人口出恶言,因此骂不下去。
“哼,你这个说话结巴的黑炭脸,还不快给本小姐滚开。”
“你……”
见自己的哥哥在吵架方面落于下乘,傅瑶忙道:“这位小姐,那人刚跑了。”
红衣小姑娘闻言被引开了注意力往后望去,果然见那小厮已没有踪影,不禁柳眉一竖问缩在墙角的丫鬟道:“人呢?”
那小丫鬟抖着手往一旁的小巷一指,红衣姑娘二话不说转身就追,手中的鞭子还在空中甩了一个漂亮的鞭响,一瞬间就不见了踪影。
傅瑞一坐上车就怪傅瑶,“你看你,好不容易看一次四弟跟人吵架,被你搅散了吧!”
这个二哥,怪不得他刚才站在旁边看的津津有味呢!感情是当消遣呢!
傅谦气鼓鼓的瞪了傅瑞一眼,傅瑞连忙笑嘻嘻的道:“好了,下次二哥一定帮你的忙,黑炭脸。”
“你……”傅谦再次无语了。
傅瑶也忍不住噗嗤一笑。
傅谦不理他们,正襟危坐。
傅瑶笑了一会儿才再次道:“四哥,有热闹的地方就意味着有麻烦,以后遇到这种事情别往前凑了。”
“我只是看那小姑娘太不像话了,”傅谦摸了摸头低声道。
“世间万事,入了我们眼的往往只是冰山一角,凭眼睛所见很难分辨是非对错的。我并不是说你好打抱不平不对,我只是希望你能在插手之前至少弄清楚事情的始末,好心没有错,但是好心也会办坏事的。”
“妹妹是说那丫头打人或许是有理由的?”傅谦疑惑道。
傅瑶摇了摇头:“我并没有看到这件事情的始末,无法判定。”
傅谦是懂非懂地点点头,垂头思考。
又走了段路,他们就下了牛车,给了二十文钱,然后步行去街上四处看。
太阳高升,此时还没过吃早点的时间,虽然在家里吃过了饭,但傅瑶还是想看看甘州的早点铺子都是卖些什么的。
所以三人商量好去了临街人流量最多的一家早点铺子。
铺子里不只卖馒头包子,还卖炸油条、炸油饼和炸丸子。几张桌子旁边都坐满了人,桌子上也多是包子油条之类比较贵点的东西。这里的馒头都是用白面做的,不过吃的人不多,多数人还是喜欢吃带肉馅的包子和炸的金黄脆骨的油条油饼。
看来琼州真的不能跟甘州比啊!
琼州人吃三和面的馒头,还觉得是奢侈,可是在甘州,白面的馒头都很少人吃。
傅瑶更是坚定了决心要在甘州发展。
傅瑞买了三根油条、三个包子、两个肉饼、一个馒头,又要了三碗豆浆,就和弟弟妹妹挤到一张桌子旁吃了起来。
油条又香又脆,豆浆里加了白糖。傅瑶一口油条,一口豆浆地吃,旁边也有人将油条撕开了泡在豆浆里吃,傅瑶不喜欢那种吃法。炸油条的油反复烧开这是免不了的,但用的是纯豆油,油条里也没有加明矾或者洗衣粉,这些东西现在还没有。豆浆当然是有机非转基因大豆打制的,白糖是地地道道的甘蔗蔗糖。
傅瑶主要是想看看这里的早点到底怎么样,其实她并不饿,只吃了一根油条,多数都进了两个哥哥的肚子,她只每样掰了一小口尝味道。
虽然做早点的技术不过关,但这么久下来跟在王氏身边她总还是学了一点的,所以很快就尝了个大概。
油条除了比前世吃过的分量足点外没什么太大的特色,不过油饼倒是挺好吃,包子馒头做的分量也很足。
“二哥、四哥,你们说他们家的包子有咱们家的好吃吗?”傅瑶小声问。
她们家目前的包子还是用辣白菜配肉做的,纯肉的话太贵没人买,加了点肉的辣白菜包子不贵而且好吃,所以销量很好。只是不知道跟人家这纯肉的包子怎么比。
“嗯,各有特色吧!”傅瑞咬了口肉包子,慢慢品味了一番,“如果咱们是在甘州开店的话就应该分成两种包子,一种单独是辣白菜包子,一种单独是肉包,这样价格也比较多样。但是在琼州就不能这样了,琼州连辣白菜包子都没几个人吃的起,何况是肉包了,所以,咱们家现在这样辣白菜搀着肉做包子挺不错的。”
说了等于没说,傅瑶一把抢过他的包子塞进了自己嘴里。
傅瑞连忙将她面前的油饼夹到自己碗里。
“其实我觉得茶叶蛋在甘州应该很好卖,好多人都说咱们家的茶叶蛋挺好吃的,就是有点贵,”傅谦道。他没做苦力后每次都要去小吃店帮着跑堂,几次下来也知道了顾客的需求。
“嗯,”傅瑶点头,“上次孙掌柜来的时候也说他们酒楼的茶叶蛋就卖的很好,等下咱们去看看吧?”
傅瑶倒并没有后悔把茶叶蛋的配方免费给了孙掌柜,他们在甘州人生地不熟,很需要孙掌柜这样一个不那么唯利是图的人帮助。
他们来的时候就是专门走的店铺比较集中的城门,所以到孙掌柜的酒楼倒不需要太久,走了两刻钟的时候就到了。
早点已经到了末尾段,孙掌柜的酒楼里也没什么人了。
孙掌柜的酒楼有两层,此时正有个伙计拿着抹布将桌椅上的油渍擦洗干净,这个不是傅瑶上次见过的小伙计,应该是孙掌柜后来请的,看来这里的生意越来越好了。
“呀!这不是傅瑶丫头吗?”傅瑶正想请伙计去通报一声,就听到店面通往后院的地方传来一声惊喜的招呼。
傅瑶扬起了笑脸,对着孙掌柜行了一礼,“孙掌柜。”又把自己的两个哥哥介绍给孙掌柜。
“孙掌柜,您好!”傅瑞和傅谦都行了一礼。
“好,好,真是虎父无犬子啊!不错,你们一家人都是好样的,”孙掌柜明显的很高兴,请傅瑶他们去后院坐了,又把酒楼的情况大致说了下。
“这还多亏了你们的辣白菜和茶叶蛋,让我的酒楼打开了市场,慢慢的生意才好起来。”孙掌柜很感慨,“这就是个缘,想当初我这酒楼差点就经营不下去了,要不是丫头……”
傅瑶谦虚道:“主要还是因为孙掌柜经营有方,不过您说的很对,的确是个缘字,要不然这么多的酒楼我怎么就单单进了您这里呢?”
“哈哈哈……”
一时气愤更融洽了。
“对了,有好几家酒楼都到我们这边打探这辣白菜的情况,我说给你们听一下,看你们想不想也给他们送点,这样对你们的销量也有帮助。”孙掌柜道。
傅瑶不由得再次感叹了,这孙掌柜还真是实诚人。要是她们把辣白菜销给了别的酒楼,那孙掌柜家现在的独一份可就保不住了,可是他还是没藏着掖着不让自己知道。
傅瑶调整了面容,“这个就不用了,其实您说的这个情况我们也遇到过,曾经有几个行脚的商人路过琼州,见我们家做的辣白菜好吃,就提议给他们酒楼送点,但都被我父亲拒绝了。”
现在这个时节早就没有辣白菜了,她们家也是因为前一段时间在菜农那里买了几百斤辣白菜,一下子全部腌制了,这才没有断货,可是也只能维持孙掌柜一家的。
今年冬天开始傅瑶家就会大量种植大白菜,可是现在确实是没那么多存货了,只是这点不能告诉孙掌柜。
“家父说了,他很敬重孙掌柜这样的人,只是生在生意场,难免会有迫不得已的时候,但是在尽可能的时候还是希望能够保留一点人性的纯真。生意固然要做,但不会为了生意而让朋友陷入尴尬境地。”
说话其实也是一门学问,同样的一件事情,不同的人说出来有不同的效果,果然,傅瑶这话一出,孙掌柜更感动了。
“你们……哎!……有什么需要我帮助的就尽量说,咱们以后就是一家人了。”
“我这次来还真是有件事需要您出出点子的,”傅瑶也不客气,把家里人的计划说了出来,她们到这里转一天还没有直接找孙掌柜问话来的快。而且孙掌柜自己又是经营酒楼的,对牛羊肉肯定更清楚。
“这个主意好啊!”孙掌柜还没听完就连连点头,“不说别人,我都可以帮你联系上五六个酒楼,到时候直接给他们供货就可以了。”
傅瑞和傅谦闻言也松了口气。
孙掌柜又跟他们说了自己酒楼每日的用量大概是多少,别的酒楼的用量大概是多少,别的肉店送来的价格是多少……
傅谦拿纸一一记下了,这得回去计算成本。
“这几个酒楼是固定的货源点,到时候你们还可以去别的大户人家看看,甘州的大户人家比较多,不愁没销量,”孙掌柜道。
傅瑶这下完全放心了,可以回去交差了。
临走的时候傅瑶又把自家做的辣白菜包子跟孙掌柜说了一下,琼州跟甘州毕竟不一样,好不好卖就不知道了,反正傅瑶也就是提个建议。
孙掌柜留他们吃饭,傅瑶推拒了,她还想去街上有名的饭店尝尝味道呢!孙掌柜这里的饭菜她早就看过了,根本没什么特色的。不过面上却是说母亲交代了要早点回家。孙掌柜这才放他们走。
主要的事情办完了,傅瑶带着两个哥哥就去街上乱逛。
西城东西两条大街是甘州城商贸最为繁荣之地,只是东大街卖的都是一些普通人家消受不起的奢侈物品,西大街却是平民百姓聚集的场所。
傅瑶准备先去平民聚集的地方看看。
这时,巷子里传来了“热豆腐”的叫卖声,香味也飘了出来。傅瑞忍不住吸了吸鼻子,往巷口看了看。只见巷子里有一对老夫妻推了一辆独轮马车,几个衣着普通的路人正围在那辆独轮车周围。一人手持一个木托板,一边“呼呼”吹着气,一边往嘴里喝着。
傅瑶见那些路人吃得津津有味的样子也很是好奇,加上她从未在路边的小摊上吃过东西,觉得新奇又有趣,因此心中有些痒痒的。
傅瑞虽然不着调,但也知道大庭广众下让自己的妹妹蹲在巷子里吃东西不雅观,只是他自己也被这香味撩的想吃。四周看了看,见附近有个小饭馆,于是跑过去给了他们几文钱才让他们暂时在这里坐下了。
留下傅瑶一个人坐在店里,傅瑞和傅谦很快就一人端着一个椿木做的托板上来了。他们将托板放到桌上,白嫩嫩的豆腐被切成一条条地铺陈在木板之上,上头还被抹了一层勾人食欲的辣椒油,看着就让人想吃。
傅瑞转过去又买了一个托板过来。
“这个要怎么吃?”傅瑶凑到桌前,好奇地盯着那几个托板。
傅瑞哈哈一笑道:“你没看到他们就是把这个端在手上,边吹边吃的么?”
“可是……”傅瑶有些为难,那样的吃法未免太不雅观了些,傅谦也有点为难。
傅瑞豪爽地撸起了袖子,将一个托板双手端了起来。故意撇了撇嘴轻蔑道:“你们不敢,我先吃给你们看。”
说着当真学着那些路人在豆腐上吹了吹。再将嘴凑上去吸了一口,不想却因控制不好力道一口喝多了,而那豆腐又太烫,当即被烫的呲牙咧嘴起来。
“哈哈哈哈……”傅瑶见他怪模怪样不由得大笑,傅谦也忍不住笑出了声。
傅瑞瞪了弟妹一眼,等豆腐冷了点再吸了一口,果然美味,享受的眯起了眼。
“五娘,咱们也吃吃看吧!”傅谦见状也想吃吃看。
傅瑶也试着喝了一口。果然是香软顺滑,很是可口。
兄妹三人吃完热腾腾的豆腐后就不觉得饿了,几人又商量好不容易出来一次怎么也要过一晚上。于是就先去订了客店,睡了个午觉后才再出来逛。
这是傅瑶来到这个时代后第一次这么轻松快乐,以前在京城的时候就算是条件再好她也不能这么大摇大摆的上街,不是前呼后拥就是马车遮面的,哪能这样像前世一样在街上吃路边摊,逛夜市的。
刚开始的时候傅瑞还会拘着她,生怕这样不雅观,但后来玩开了他自己倒是当先不注重起来,弄得最后一直讲究仪态的傅谦也只好放下矜持了。
沿路逛过的时候还给家里人买了很多东西,这边物价有点高,所以买的都是价格不贵但很实用的物品。傅瑶也第一次学会了怎么跟人还价,怎么在地摊上挑挑拣拣,弄得两个哥哥很多次都羞于与她为伍了。
兄妹三人吃了糖蒸酥酪、喝了豆汁、买了人形糖人,最后又在食客云集的面馆吃了满满一大碗臊子面。
摸着圆滚滚的肚子这才回了客店。
第二天傅瑶又去几条不起眼的小街询问了租房的价钱,既然以后准备开牧场,那在甘州就得有一个集合点。
刚开始的话不需要太繁华的地方,地段稍微偏点的房租倒是跟琼州她们铺子的价钱差不多,都是三四百文一个月,好点的五六百文。不过这都不是正街,正街上随随便便一个门面就几两银子,傅瑶想都不去想。
又逛了半天后他们在晌午的时候租牛车赶回了琼州。
老远的就看到文德牵着莎莎像小狗似的巴巴的等着他们,傅瑞的心不觉得暖了,三两下冲过去抱起莎莎。
“乖女儿,有没有想阿爹?”
“想了,”莎莎在傅瑞脸上叭叭亲了两下,转而把注意力放在几人手上拎着的东西上。
傅瑞宠溺的刮了刮她的小鼻子,“走,进去分礼物喽!”
这次带的东西很多,给傅权泽买了很多农书,傅琇父子三人买的是笔墨纸砚,不过另外也给文德买了好多吃的,这也是他最关注的。给王氏、朱氏等人买的就是针头线脑等,不过傅瑶另外买了几匹比较好的布料。夏季到了,家里人也需要多做些衣服了,好在夏天的衣服用的布料不多,倒也没有用太多钱。家里现在虽然有了些积蓄,但正是用钱的时候,所以傅瑶买的都是比较便宜实用的布料。
“五娘越来越能干了呢!”王氏赞叹道,对傅瑶买的东西很喜欢。
哎!这就是没钱的悲哀,她这样一个五谷不分的人也可以精挑细选的买到价廉物美的东西。
傅瑶感叹。