第十九章、女儿当自强（下）

“娘如今能这么想，女儿心里很是欣慰。”素和附和道，“此后女儿定然会自强不息，不负爹娘的教诲之恩。”

李氏摆了摆手，道：“也罢，如今的你，似乎已经不用我再操心了。”像是才想起她刚才所说的话，复又问道：“之前娘曾经跟你说过怎么做风干肉、烟熏肉什么的，你可还记得？”

素和有些不好意思的抓着头，嘻嘻一笑不答。

李氏苦笑道：“你这丫头，那个时候就心不在焉，定然是不记得了。好吧，娘现在帮不了什么实际的忙，也就只能是这些口头上的了。你刚说要做风干兔肉，那你是想做五香味的还是麻辣的？”

素和暗自琢磨着，这个问题可不好回答，她并不知道当地民众喜好的口味，倒不如各做一半，看看反响如何，于是便道：“如今尚自不能确定哪种会卖的好呢，为了稳妥起见，还是两种都做点吧！娘觉得如何？”

“咱们北方口味重，偏辣偏咸。麻辣味的可以放置的时间长，而五香味却又更适宜大众一点。你想两样都做，却也不是不可以。那你先回去找些纸笔来，我把需要用的调料等跟你说一下你记着，不然你这脑子，指不定刚出门就又忘了呢！”李氏笑着道，看上去精神头好像好了许多。

以前的素和记性很差吗？那自然是不知道的，不过她夙沙凤临的记忆力不敢说过目不忘，但也算是博闻强记，于是便笑着道：“娘，您也太看不起女儿了，那都是以前的事。如今我可是家里的一把手，什么事都得上心，哪里还会像以前那样迷糊了？娘只管说来，我自然记得住。”